Top 15 Đặc Sản Phú Quốc Không Thể Bỏ Lỡ Khi Đến Đảo Ngọc

Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn đặc sản hấp dẫn. Dưới đây là danh sách 15 món ngon nhất định phải thử khi đến đảo ngọc:

1. Gỏi Cá Trích Phú Quốc:

Món ăn độc đáo với vị chua ngọt cay hòa quyện, cá trích tươi ngon kết hợp cùng dừa nạo, hành tây, rau thơm.

2. Ghẹ Hàm Ninh:

Ghẹ tươi sống, chắc thịt, ngọt tự nhiên, chế biến thành nhiều món như hấp, rang me, rang muối.

3. Bún Quậy Kiến Xây:

Tô bún nóng hổi với chả tôm, chả cá dai ngon, nước lèo đậm đà, ăn kèm rau sống tươi mát.

4. Bún Kèn Phú Quốc:

Món ăn đặc trưng của người dân địa phương, nước dùng béo ngậy từ nước cốt dừa, cá xay nhuyễn, ăn kèm bún và rau sống.

5. Nhum Biển:

Nhum tươi nướng mỡ hành hoặc ăn sống với mù tạt, mang đến hương vị biển cả đậm đà.

6. Ốc Gai Xương Rồng:

Loại ốc độc đáo chỉ có ở Phú Quốc, thịt ốc giòn ngọt, chế biến thành nhiều món như nướng, xào me, hấp sả.

7. Còi Biên Mai Nướng Muối Ớt:

Còi biên mai tươi ngon, nướng cùng muối ớt, dậy mùi thơm phức, hấp dẫn.

8. Bánh Canh Chả Cá Thu:

Món ăn sáng phổ biến, nước dùng thanh ngọt, chả cá thu dai ngon, ăn kèm rau sống.

9. Bánh Tét Mật Cật:

Món bánh truyền thống, nhân đậu xanh, thịt mỡ, trứng muối, dẻo thơm, đậm đà.

10. Rượu Sim Phú Quốc:

Đặc sản nổi tiếng, rượu sim rừng thơm ngon, vị ngọt dịu, tốt cho sức khỏe.

11. Tiết Canh Cua:

Món ăn bổ dưỡng, tiết canh cua tươi ngon, ăn kèm rau răm, đậu phộng rang.

12. Bánh Khéo Phú Quốc:

Món quà ý nghĩa, bánh nhỏ xinh, nhiều hương vị như đậu xanh, dừa, lá dứa.

13. Mắm Trích Phú Quốc:

Đặc sản làm quà, mắm trích thơm ngon, đậm đà, chấm kèm rau sống, thịt luộc.

14. Hải Sản Khô:

Mực một nắng, tôm khô, cá khô các loại, đa dạng lựa chọn, dễ dàng bảo quản, mang về làm quà.

15. Bánh Bò Thốt Nốt:

Món ăn vặt hấp dẫn, bánh bò mềm mịn, vị ngọt thanh của thốt nốt, ăn kèm nước cốt dừa.

Trên đây là top 15 đặc sản Phú Quốc mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đảo ngọc. Hãy thưởng thức và trải nghiệm những hương vị độc đáo này để chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn.